Experiencia, dedicación, progreso, calidad y un equipo humano de gran excelencia hacen de los jamones Martínez uno de los mejores manjares del...
Jamones y Embutidos tanto Serrano como Ibéricos en diferentes formatos (en pieza, deshuesados, loncheados etc.
Nuestra empresa ,PREMIUM SELECCIÓN 1.960, SL. está situada en Jaén, (Andalucía) y está compuesta por un equipo directivo joven y profesional que combina un profundo conocimiento del producto cárnico con una mentalidad moderna y actual , ajustándose así a los requerimiento de un mercado cada vez más exigente.
Contamos con una gama bastante amplia de productos de gran calidad: Jamones y Embutidos tanto Serrano como Ibéricos en diferentes formatos (en pieza, deshuesados, loncheados etc.
Tanto nuestros Jamones Ibéricos , como nuestros Embutidos (Serranos e ibéricos) están elaborados y curados en Hinojosa del Duque, municipio perteneciente al Valle de los Pedroches, al norte de la provincia de Córdoba, cuyo clima y enclave es garantía de unos productos con un sabor y aroma únicos.
Tantonuestras instalaciones en Jaén como en Hinojosa del Duque están equipadas con la más moderna tecnología, Además, disponemos de línea de deshuesado y sala blanca de loncheado de última generación.
En PREMIUM SELECCIÓN 1.960, SL. Todo nuestro afán es la mejora continua y la acreditación de calidad de nuestros productos y procesos productivos. Por ello, contamos con un Sistema de Autocontrol HACCP y con certificaciones sanitarias tan exigentes como IFS, BRC y SAE nivel 3 como apuesta que está haciendo nuestra empresa cada vez más ambiciosa de ir creciendo en el mercando Internacional, estando ya consolidados en mercados como el europeo, asiático y sudamericano.
Thu, June 4 2020
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